Citros em sebe
Culturas Citros em sebe
Na Agromillora, abordamos o interesse crescente das empresas do setor em relação à cultura super alta densidade de frutas cítricas . Graças à nossa ampla experiência neste modelo agronômico aplicado a outras espécies, estamos definindo um sistema adaptado às árvores cítricas.
As primeiras plantações experimentais e comerciais de citros em sebe e foram estabelecidas há dez anos na Espanha e agora são encontradas em outros países, como Brasil e Estados Unidos.
Tradicionalmente, o cultivo de frutas cítricas (tanto para a indústria quanto para o mercado de produtos frescos) era feito com árvores de grande porte, poda manual e espaçamento de plantio de 6 a 7 metros entre linhas e 4 a 5 metros entre árvores.
Com o modelo em sebe, o espaçamento é reduzido para entre 3,5 m e 4 m entre linhas e entre 1,20 m e 1,50 m entre árvores.
A redução significativa no volume da copa das árvores leva a uma maior eficiência de mão de obra , principalmente na colheita quando o destino é o mercado de produtos frescos.
A proposta do Modelo em sebe é baseada em objetivos específicos para atender às necessidades dos produtores e do meio ambiente.
Objetivos
- Redução do período improdutivo através da intensificação do plantio.
- Dependência mínima de mão de obra de poda e colheita.
- Maior eficiência no uso de recursos como pesticidas, água e fertilizantes.
- Adaptação das plantações a diferentes opções produtivas: colheita manual para consumo in natura nos mercados interno e externo; colheita mecanizada quando a fruta é destinada à indústria; ou uma combinação de ambas as opções dependendo dos preços sazonais.
Fatores
- Escolha correta do material vegetal: variedade e porta-enxerto. Este é o fator mais importante devido às características da fruta, qualidade do sabor e sustentabilidade dupla para uso fresco ou industrial, especialmente para variedades de colheita precoce.
- Os porta-enxertos desempenham um papel fundamental devido à sua adaptação ao estresse biótico e abiótico, produção, qualidade dos frutos, compatibilidade e controle do tamanho da variedade.
- Porta-enxertos de controle de tamanho: CIVAC-19 é um porta-enxerto cítrico da Agromillora em co-obtenção com IVIA que fornece vigor naturalmente controlado e boa adaptação a uma ampla gama de solos, especialmente os mais pesados. O controle do vigor é essencial para ter copas de pequeno volume que sejam facilmente mecanizáveis e eficientes na distribuição de luz dentro da copa.
- Além disso, o uso eficiente de recursos requer pequenas coberturas bidimensionais.
- Outros porta-enxertos testados em diversos terrenos e utilizados como referência foram Forner Alcaide 5, Forner Alcaide 517, também divulgados pela IVIA.
- Os porta-enxertos 1600 e 1711 do Centro de Citricultura de Cordeirópolis, no Brasil, e UFR-4, UFR-5, UFR-6 e UFR-17 da Universidade da Flórida também estão apresentando bons resultados.
Esses porta-enxertos cítricos anões representam uma verdadeira revolução no setor cítrico . Para frutas destinadas ao consumo fresco, a colheita ainda é manual, mas o processo é consideravelmente mais eficiente com árvores menores.
Nasce, assim, o conceito de campos pedestres, onde não são necessárias escadas ou plataformas para a colheita . Além disso, o formato permite a pré-poda mecânica e melhora a aplicação de produtos fitossanitários.
Sistema de treinamento SHD Plantações com manejo SHD orientadas para um sistema de treinamento bidimensional e de pequeno volume.
- As plantações SHD são baseadas em necessidades reduzidas de plantio, resultando em copas menores e bidimensionais em comparação às tradicionais.
- As plantações SHD são bem adaptadas à mecanização da poda e da colheita com máquinas de cavalgada, mas também à colheita manual quando necessário.
- O SHD citrus é baseado em copas bidimensionais formadas por múltiplos ramos que devem ocupar efetivamente o menor espaço designado.
