Stiamo perdendo un'opportunità unica?
Gli investimenti in agricoltura potrebbero essere la chiave per la sostenibilità e la rigenerazione del suolo nell'Europa meridionale
Dimas Antúnez vanta una lunga carriera lunga oltre 38 anni nel settore finanziario.
Lavora come consulente esterno per lo sviluppo aziendale e fornisce consulenza a diversi gruppi di investimento.
Grazie alla sua consolidata esperienza nel settore, Dimas Antúnez ha una visione panoramica della situazione attuale e riflette in questo articolo su quali sono le principali caratteristiche del settore in termini di investimenti in agricoltura. Dimas è un esperto in argomenti come Agribusiness, AgriTech, agricoltura rigenerativa, sostenibilità e fattibilità o gestione degli investimenti.
Molto è stato detto e scritto sulle nuove opportunità che i nuovi paradigmi dell’agricoltura rappresentano per l’economia dell’Europa meridionale, quello che spesso abbiamo chiamato (io sono il primo e molto semplicemente) il passaggio dall’agricoltura all’agroalimentare.
Soprattutto per l’opportunità che rappresenta il cambiamento nella proprietà dei terreni e per l’investimento significativo che ciò comporta.
Questo nuovo orientamento imprenditoriale, trattato o avviato da una prospettiva finanziaria (spesso solo con la scusa della “mancanza di correlazione” con i mercati tradizionali; un’altra semplificazione eccessiva, tra l’altro) ha basato la sua decisione su parametri assolutamente validi e verificabili, come i grandi progressi tecnologici, in particolar modo i progressi nella genetica vegetale che hanno permesso lo sviluppo di grandi colture, in particolare legnose, che consentono la meccanizzazione dei processi e quindi risparmi sui costi nella produzione alimentare.
Altri punti a sostegno di questo grande afflusso di denaro nell’agricoltura hanno a che fare con gli studi della FAO che dimostrano “l’irrefrenabile vizio di mangiare bene” che abbiamo noi esseri umani e naturalmente, e questo è grave, l’inarrestabile crescita della popolazione umana e la sua crescente longevità media.
E un terzo sostegno a questa decisione di investire in agricoltura ha a che fare con quel “prezzemolo di tutte le salse” chiamato Sostenibilità e tutte le sue varianti, sinonimi e aggiunte… Tutto finito al famoso ESG.
Molti investitori o strutturatori di investimenti in agricoltura hanno provato, con vari gradi di successo, a presentarsi come portabandiera di questo ESG e, ancora di più, come portabandiera dell'”impatto”.
“L’interesse è alto e le intenzioni sono impeccabili… ma ci mancano prospettiva, concentrazione e visione periferica.”
Non dico che si tratti di un sogno irrealizzabile, anzi, l’interesse è alto e le intenzioni sono ineccepibili… Ma ci mancano prospettiva, concentrazione e visione periferica. (Il mio amico Freddy direbbe che ci manca peso in una parte della nostra anatomia, ma per il momento la questione rimane tra me e il mio amico Freddy)
Di recente ho avuto l’opportunità di leggere l’opera “Agricoltura senza contadini” di François Purseigle e Bertrand Hervieu, in cui analizzano l’inarrestabile cambiamento della struttura socio-economica dell’agricoltura in Francia da tutte le sue prospettive e connotazioni. Questa modifica si applica anche alla Spagna.
Parallelamente a questo studio, ho avuto modo di seguire l’evoluzione dei miglioramenti genetici delle colture legnose che Agromillora, azienda leader del settore, ha realizzato e continua a realizzare per adattarle ai terreni aridi.
Se a questo aggiungiamo il crescente numero di voci che puntano sul recupero e la rigenerazione del suolo come fonte di conservazione del patrimonio, risparmio idrico, miglioramento della produzione e quindi delle rese, ci porta a pensare che la prospettiva di tutte le buone “intenzioni sostenibili” di massicci investimenti in agricoltura sia o distorta (visione di redditività economica prima di tutto e se un po’ di sostenibilità “cade”, allora pazienza) o il suo focus, la sua visione siano ristretti e insufficienti.
“L’attenzione dovrebbe iniziare dal terreno e tralasciare se si tratta di terreno irrigato o asciutto.”
L’attenzione dovrebbe iniziare dal terreno, lasciando in secondo piano se si tratti di terreno irrigato o asciutto. Se puntiamo sul suolo, staremo già rigenerando, staremo già realizzando un lavoro sostenibile (anche economicamente sostenibile fin dall’inizio) ed eviteremo che, quando i nostri alberi non produrranno più “a sufficienza”, vengano tagliati senza tenere conto di altri valori come, ad esempio, il più semplice, il loro valore paesaggistico. Sì, certo, il mondo rurale è ormai percepito come patrimonio di tutti e tutti credono di avere qualcosa da dire al riguardo; Ma come si traduce tutto questo nel guadagno finale dell’agricoltore? Se non traduciamo in euro tutti questi valori che diventano quasi parte della società in generale, come potremo preservare strutture socio-economiche come le famiglie, le cooperative, ecc.?
Stiamo parlando né di più né di meno di un obiettivo importante: trattenere la popolazione nel mondo rurale offrendole pari opportunità. Un fatto importante che manca ancora gravemente tra i grandi investitori che stanno sbarcando nell’agricoltura dell’Europa meridionale è che senza la sua integrazione il modello che dovrebbe essere “sostenibile-redditizio” sarà semplicemente impraticabile a lungo termine.
