Colture superintensive di ulivo

L’oliveto superintensivo è un nuovo e rivoluzionario modello agronomico promosso da Agromillora più di 30 anni fa con l’ambizione di risolvere molti degli inconvenienti a cui gli agricoltori dovevano far fronte nelle colture tradizionali, ottenendo colture molto più redditizie ed efficienti per i nostri clienti.

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La scelta della varietà è uno degli aspetti fondamentali per raggiungere gli obiettivi di un impianto superintensivo.
Per questo sistema abbiamo a diposizione sei varietà che si adattano alle diverse condizioni agroclimatiche e di coltivazione, e che rispondono alle rigorose esigenze del settore oleicolo.

Resistenza

Resistenza all’occhio di pavone

Indice di produttività

Scala di vigoria

Tempo di maturazione

Sesto di impianto

I sesti di impianto attualmente più diffusi vanno dai 3-4 m di distanza da un filare all’altro e da 1-1,5 m tra le piante. Ciò significa una densità di impianto superiore alle 1.600 piante/ha. La scelta di un sesto di impianto adatto alle caratteristiche agroclimatiche della zona in questione e alla varietà scelta è fondamentale per il successo dell’impianto.

Produzione

L’entrata in produzione è molto rapida, raggiungendo già nel terzo anno di impianto una produzione di 3-4 t/ha. I risultati ottenuti in questi anni di esperienza nelle diverse zone olivicole forniscono valori di una produzione sostenuta tra 8-12 t/ha. Negli impianti in zone calde, con un’adeguata gestione delle colture, sono state ottenute produzioni fino a 16 t/ha.

Redditività

I sesti di impianto attualmente più diffusi vanno dai 3-4 m di distanza da un filare all’altro e da 1-1,5 m tra le piante. Ciò significa una densità di impianto superiore alle 1.600 piante/ha. La scelta di un sesto di impianto adatto alle caratteristiche agroclimatiche della zona in questione e alla varietà scelta è fondamentale per il successo dell’impianto.

Qualità della raccolta

La raccolta meccanizzata effettuata nell’oliveto superintensivo fa sì che i frutti vengano raccolti ad un corretto stato di maturazione, con il minimo danno, oltre a permettere una consegna rapida al frantoio per la molitura. Questi fattori sono decisivi quando si tratta di ottenere un olio extra vergine di oliva (100% olio extra vergine) con straordinarie qualità organolettiche.

Smarttree è un formato di pianta appositamente progettato per il sistema superintensivo. Le piante Smarttree permettono un notevole risparmio nell’impianto e nella gestione delle colture e rappresentano la soluzione perfetta per nuovi impianti ad alta densità, sia di ulivi, sia di alberi da frutto a nocciolo e frutta secca. In questi ultimi due casi, il tandem formato dalla serie di portainnesti nanizzanti Rootpac 20 e l’ampia gamma di varietà da innestare che Agromillora mette a disposizione dei propri clienti, costituisce la migliore risorsa per affrontare con successo i progetti di impianti superintensivi.

• Meccanizzazione totale dal momento dell’impianto, a differenza della formazione ad asse centrale, che comporta un notevole risparmio di manodopera.

• Massima qualità genetica e sanitaria.

• Riduzione dei tempi di produzione in vivaio.

• Pianta palizzata di 60 cm di altezza con numerosi rami da 50 cm in su.

• Forte sistema radicolare sviluppato nel substrato inerte.

• Pianta dotata di una copertura in plastica per la protezione dall’uso di erbicidi nel momento dell’impianto e per la prevenzione da eventuali germogli.

• Facilità di trasporto e di impianto.

• Efficienza del processo di produzione.

• Impianto meccanizzato. Impiantare in sistemi superintensivi è un processo molto efficiente e altamente tecnologico. Prima di impiantare, il terreno (con un pendio non superiore al 20%) deve essere adattato, vanno scelte le varietà, il sesto di impianto e l’orientamento dei filari. Attualmente, con il formato di piante Smarttree con protettore, le rese di impianto superano le 6.000 piante al giorno.

• Potatura meccanizzata. La potatura è senza dubbio uno dei compiti più importanti sia per gli ulivi che per altri alberi da frutto. Il sistema superintensivo consente di meccanizzare la potatura a un livello elevato riducendo significativamente i costi operativi. Con l’uso del nostro nuovo e rivoluzionario formato di pianta Smarttree, la potatura può essere completamente meccanizzata, aumentando notevolmente la redditività delle colture. L’obiettivo della potatura è quello di mantenere l’uliveto produttivo, con un corretto rapporto legno/foglia e adattarlo alle dimensioni della macchina di raccolta.

• Raccolta meccanizzata. Raccolta meccanizzata al 100%. Vengono utilizzate le stesse macchine utilizzate per la vendemmia dell’uva. Si ottiene una raccolta del 98% dei frutti con danni minimi sia all’oliva che all’albero. Le rese possono arrivare fino a 1,5-2 ore/ha e i costi di raccolta oscillano tra 0,03-0,06 €/kg. Questo tipo di raccolta permette di raccogliere le olive ad un corretto stato di maturazione e anche di consegnarle velocemente al frantoio per la molitura, diminuendo il rischio di deterioramento dei frutti stessi e la probabilità che l’olio assuma sapori o aromi indesiderati.

• Formazione del filare. Agromillora ha reso obsoleto il sistema superintensivo tradizionale, con la formazione ad asse centrale, incorporando il nuovo sistema di formazione vegetativa libera delle piante Smarttree, che consente una meccanizzazione totale del lavoro in termini di realizzazione dell’impianto, di formazione del filare e di potatura, e permette quindi una significativa riduzione dei costi.

• Meno investimenti iniziali, in quanto non richiede pali o fili.

• Diminuzione del lavoro richiesto durante la formazione, in quanto non viene eseguita alcuna legatura.

• Entrata in produzione per ettaro più rapida: le piante vengono solo spuntate; i rami di una pianta Smarttree®, che già inizialmente presenta un maggiore sviluppo in vivaio, non vengono mai repressi.

• Meno rilevanza di attacchi di insetti che possono danneggiare la gemma apicale.