Oliviers en haie
Cultures d'oliviers en haie
L'oliveraie à très haute densité est un nouveau modèle agronomique révolutionnaire mis en œuvre par Agromillora depuis plus de 30 ans dans le but de résoudre de nombreux problèmes rencontrés par les producteurs dans les cultures traditionnelles. Notre système se traduit par des cultures beaucoup plus rentables et efficaces pour nos clients.
Hectares de cultures d'oliviers SHD dans le monde
Caractéristiques de l'oliveraie à très haute densité
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Modèle de plantation
Les schémas de plantation les plus répandus varient actuellement entre 3 et 4 m de distance entre les rangs et 1 à 1,5 m entre les arbres. Cela implique des densités de plantation supérieures à 1 600 plants/ha. Le choix d’un schéma de plantation adapté aux caractéristiques agroclimatiques de la zone concernée et à la variété choisie est primordial pour la réussite de la plantation.
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Qualité des récoltes
La récolte mécanisée qui a lieu dans l’oliveraie SHD garantit que les fruits peuvent être récoltés dans de bonnes conditions de maturation avec un minimum de dommages et permettent une livraison rapide au moulin pour la mouture. Ces facteurs sont importants pour obtenir une huile d’olive extra vierge (100% huile d’olive extra vierge) aux qualités organoleptiques exceptionnelles.
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Production
L’entrée en production est très rapide. La troisième année de plantation, le rendement est de 3 à 4 t/ha. Les résultats obtenus au cours de ces années d’expérience dans différentes zones oléicoles se traduisent par des valeurs de rendement soutenues comprises entre 8 et 12 t/ha. Dans les plantations de zones chaudes et avec une gestion culturale appropriée, les rendements peuvent atteindre jusqu’à 16 t/ha.
Caractéristiques du système
Cultures d'oliviers en haie
- Propagation clonale de variétés naines.
- Variétés à entrée rapide en production .
- Schéma de plantation (3-4 x 1-1,5 m). Densité de plantation élevée (+1 600 plants/ha).
- Orientation : L'orientation NS permet de réduire la largeur de la rue sans ombrager.
- Récolte avec enjambeur .
- Taille entièrement mécanisée.
Avantages
Cultures d'oliviers en haie
- Productivité plus élevée par unité de surface.
- Mécanisation totale dès la plantation, dans le but de réduire les coûts et la main d'œuvre.
- Entrée en production précoce , avec amortissement plus rapide de l’investissement.
- Moins de travail de culture et de main d’œuvre , de plus en plus rare et coûteuse.
- Récolte entièrement mécanisée : Augmentation de la vitesse et de l'efficacité grâce aux machines enjambeuses.
- Haute qualité de l'huile obtenue, 100% extra vierge
Fonctionnalités de Smarttree
Cultures d'oliviers en haie
- Mécanisation totale dès la plantation, contrairement à la disposition en axe central, ce qui implique une économie de main d'œuvre importante.
- Qualité génétique et sanitaire maximale.
- Temps de production en pépinière plus court.
- Plante de 60 cm de haut avec de nombreuses branches à partir de 50 cm, avec tuteur.
- Système racinaire fort et développé en substrat inerte.
- Plante munie d'un protecteur plastique pour la protéger de l'utilisation d'herbicides au moment de la plantation et éviter les drageons.
- Facilité de transport et de plantation.
- Efficacité du processus de production
Plantation mécanisée
La plantation dans les systèmes THD est un processus très efficace et très technique. Avant la plantation, le sol est préparé (avec une pente ne dépassant pas 20 %), les variétés sont choisies et le schéma de plantation et l’orientation des rangées sont conçus. Actuellement, les plantes Smarttree dotées d’une protection en plastique offrent des rendements de plantation supérieurs à 6 000 plantes/jour.
Taille mécanisée
La taille est certainement l’une des tâches clés dans les oliveraies et autres arbres fruitiers. Le système SHD permet de mécaniser la taille, réduisant ainsi considérablement les coûts d’exploitation. Grâce à notre installation révolutionnaire Smarttree , la taille peut être entièrement mécanisée, augmentant ainsi considérablement la rentabilité de la récolte. L’objectif de la taille est de maintenir la productivité de l’olivier, en garantissant un rapport bois-feuille correct et en le maintenant à la bonne taille pour la machine de récolte.
Récolte mécanisée
Récolte 100% mécanisée. Les mêmes machines à enjambeur que celles utilisées pour la récolte du raisin sont utilisées. Ce système garantit une récolte de 98% des fruits, ce qui réduit les dommages à l’olivier et à l’arbre. Les rendements peuvent atteindre 1,5-2 heures/ha et les coûts de récolte varient entre 0,03-0,06 €/kg. Ce type de récolte permet de récolter les olives dans un état de maturation adéquat et de livrer rapidement les fruits au moulin pour les broyer, ce qui réduit les risques de détérioration et les éventuels arômes indésirables de l’huile.
Formation de haies
Le système traditionnel à très haute densité, avec disposition à axe central, est désormais chose du passé, remplacé par le nouveau système de formation de plantes libres Smarttree d’Agromillora. Le nouveau système permet une mécanisation complète des travaux liés à la plantation, à la formation et à la taille des haies, ce qui se traduit par une réduction importante des coûts.
Variétés d'oliviers compatibles avec la culture SHD
