Penta

El cultivo del almendro presenta muchas ventajas frente a otros frutales, derivadas de su posibilidad de mecanización y de la buena conservación de la almendra. Ello permite reducir los costes de producción y adaptarse a las fluctuaciones del precio en los mercados.

La obtención de nuevas variedades autocompatibles y de floración tardía, como Antoñeta y Marta (coincidentes en floración con Ferragnès y Guara), ha abierto nuevas expectativas a los productores de las zonas frías del interior, hacía donde se está expandiendo el cultivo.

Sin embargo, en muchas zonas las floración de estas variedades no es suficientemente tardía para escapar a las heladas, helándose con frecuencia. Esto podría solucionarse cultivando la nueva variedad de floración extra-tardía obtenida en CEBAS-CSIC, denomindada Penta.

Origen

Penta ha sido obtenida mediante un procedimiento natural, polinizando la selección del CEBAS-CSIC S5133 con la variedad francesa Lauranne. Fue registrada en 2007 en la Oficina Comunitaria de Variedades Vegetales, y es propiedad del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). Puede ser multiplicada exclusivamente por los viveros autorizados.

Características del árbol

Penta tiene un vigor y un porte intermedio, con una ramificación equilibrada. Su fructificación es principalmente en ramos mixtos y brindillas.

Su floración es extra-tardía, término que empleamos originalmente para describir la época de floración de esta variedad. Florece entre 10 y 20 días después que Ferragnès, Guara, Antoñeta o Marta. Las fechas de floración varían ligeramente en función de los años y de la zona de cultivo.

Penta presenta una elevada densidad floral y es auto-fértil, es decir es capaz de dar frutos en ausencia de otras variedades polinizadoras y abejas. Por lo tanto, no hace falta poner otras variedades en la parcela, se puede cultivar sola.

Sin embargo, la presencia de abejas aumenta significativamente la producción, por lo que recomendamos la introducción de colmenas en la plantación. 

A pesar de su floración extra-tardía, Penta es muy temprana de maduración (unos días después de Antoñeta o Guara). Es de rápida entrada en producción (dependiendo de lo que nos esmeremos en el cultivo) y muy productiva. Es fácil de recolectar y los fruto no se caen prematuramente. Además, es bastante resistente a las principales enfermedades producidas por hongos.

Características del fruto

Su fruto es de cáscara dura, con un rendimiento del 27% y una forma típica de almendro elíptica amigdaloide. Tiene una almendra de 1 gramo, con un atractivo color marrón claro y no presenta semillas dobles.

La nueva variedad del CEBAS-CSIC Penta supone un importante avance en la floración tardía del almendro para evitar la helada. Es auto-fértil, muy productiva, de floración extra-tardía y maduración temprana y está pensada para ser cultivada en áreas donde las variedades de la época de floración de Ferragnès, Guara, Antoñeta o Marta se hielan frecuentemente.

Árbol

• Porte: Intermedio
• Vigor: Intermedio
• Ramificación: Equilibrada
• Fructificación: Principalmente brindillas y ramos mixtos.
• Flor: Blanca
• Época de floración: Extra-tardía. 10-20 días tras Ferragnès.
• Intensidad de floración: Alta
• Fertilidad: Auto-compatible. Elevado nivel de auto-fertilidad.
• Época de maduración: Temprana (unos días tras Antoñeta).
• Entrada en producción: Precoz
• Producción: Elevada
• Facilidad de recolección: Buena
• Sensibilidad a enfermedades: Bastante resistente.

Fruto

• Dureza: Cáscara dura
• Forma del fruto: Típica elíptica amigdaloide.
• Rendimiento al descascarado: 27%
• Semillas dobles: 0%
• Forma de la semilla: Típica elíptica amigdaloide.
• Peso de la semilla: 1 gramo.
• Tegumento: Marrón claro.

Evolución global

Es una variedad auto-compatible, muy productiva, de floración extra-tardía y maduración temprana, destinada a las áreas donde las variedades de la época de Ferragnès, Guara, Antoñeta o Marta se hielan frecuentemente.

Los datos y resultados que se muestran en estos recursos gráficos se hacen a título informativo y no se garantiza que se alcancen necesariamente en todos los casos, debido a múltiples factores que influyen en el crecimiento de las plantas como las condiciones climáticas y geográficas, las características del suelo, así como las condiciones de manejo y los usos agrícolas.