Cítricos
Modelo en seto
Somos líderes en el modelo en seto y estamos siempre a la vanguardia de la innovación, respondiendo a las nuevas tendencias del sector agrícola internacional.
Ventajas
- Recolección totalmente mecanizada.
- Mecanización completa de las tareas de cultivo desde el momento de la siembra, reduciendo significativamente los costes.
- Rápida entrada en producción, lo que conlleva un retorno más rápido de la inversión inicial.
- Mayor eficacia en la aplicación de productos fitosanitarios. Reducción de la pérdida de estos productos.
- Mayor calidad del producto, con una cosecha de alta calidad (correcto estado de maduración, mínimo daño de los frutos, y los frutos no tocan el suelo, evitando así la contaminación y la posible oxidación de los frutos).
Objetivos
Trabajamos para proporcionar a los productores, técnicos y empresas del sector soluciones a los nuevos retos que siguen surgiendo: desarrollo de nuevas variedades y portainjertos, nuevos sistemas de formación y gestión de setos, aumento de los niveles de productividad y, en definitiva, nuevas oportunidades para el sector.
El modelo productivo de los Cítricos
Elección correcta del material vegetal: variedad y portainjerto
Hoy en día, es el factor más importante debido a las características del fruto, la calidad gustativa y la doble aptitud para fresco o para la industria, sobre todo para las variedades de cosecha temprana. La cosecha mecánica para las variedades de cosecha media y tardía (mayo-junio) podría afectar a los rendimientos del año siguiente.
Las variedades óptimas deben tener una buena adaptación a cada lugar específico, proporcionando rendimientos elevados y constantes con una calidad óptima de la fruta.
Los portainjertos desempeñan un papel clave por su adaptación al estrés biótico y abiótico, el rendimiento, la calidad del fruto, la compatibilidad y el control del tamaño de la variedad.
Portainjertos de control de tamaño
El CIVAC-19 es un portainjerto de cítricos coobtenido de Agromillora y el IVIA (Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias, España), que proporciona un vigor controlado de forma natural y una buena adaptación a una amplia gama de suelos, especialmente los más pesados. El control del vigor es clave para tener copas de pequeño volumen, fácilmente mecanizables y eficientes en la distribución de la luz dentro de la copa. Además, un uso eficiente de los insumos requiere doseles pequeños y bidimensionales.
Otros portainjertos probados en varias parcelas y utilizados como referencia han sido Forner-Alcaide nº. 5 (FA-5) y Forner-Alcaide nº. 517 (FA-517), también liberados por el IVIA (Valencia, España). Portainjertos como 1600 y 1711 del Centro de Citricultura de Cordeiropolis en Brasil y UFR-4, UFR-5, UFR-6 y UFR-17 de la Universidad de Florida también están dando buenos resultados.
Sistema de formación del seto
Plantación en seto con gestión de setos orientada a un Sistema de formación de pequeño volumen y bidimensional.
Las plantaciones en seto se basan en densidades de plantación estrechas que dan lugar a copas más pequeñas y bidimensionales que las tradicionales. Las plantaciones en seto se adaptan bien a la mecanización de la poda y la recolección con máquinas cabalgantes, como las que se utilizan en la uva, la almendra y el olivo, pero también a la recolección manual cuando es necesario.
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